📅 创建于 2025-01-27 | ✏️ 最后编辑于 2025-01-27
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酱汁:生抽、老抽、蚝油、砂糖、盐、清水拌匀。
老豆腐切块、裹上薄薄一层玉米淀粉,热锅热油煎每面金黄;
大葱进锅,煎软后倒入酱汁,收汁后用淀粉水勾芡,起锅前撒一把葱花,完成!